Roller Pizza

La entrada de hoy no de ja de ser lo mas sencillo que se puede tener en casa…vamos que no tenemos que enfangar la cocina para dar una gran satisfacción a nuestros hijos en la mesa…Todos los productos son elaborados…solo ponemos en el orden preciso, hornear y Voila!!!!
Algo para no perder el hilo del blog…que llevamos unos días de fiesta que no me veas…entre la Quedada de Sevilla que fue todo un éxito…no por la organización, y si por lo integrantes y asistentes de la misma, que nos hemos cogido un cariño especial, han pasado los días y seguimos sorprendidos….A esto unimos las celebraciones del “Dia de Andalucia” en el colegio de la pequeña, etc, etc. vamos a coger un estress que no veas!!!
Ingredientes:
2 Masas de Hojaldre del Lidl.
Jamon York en lonchas.
Jamon serrano.
Bacon.
1 Brick de Tomate frito.
Quesos variados rallados.
Aceite de Oliva Hojiblanca.
2 Huevos frescos.
Oregano.

Preparación:
1.- Extendemos las masas de hojaldre encima de la encimera…pasamos un poco el rodillos sin apretar, solo para eliminar los pliegues…
2.- Toda la lamina de hojaldre la cubrimos con el jamón york en lonchas.
3.- Sobre la plancha de hojaldre y el jamón york ponemos el bacon cortado en tacos finos y el jamón serrano también en tacos finos.

4.-  En este momento untamos con aceite de oliva sobre los ingredientes que tenemos encima del hojaldre.
5.- Cubrimos con el queso variado rallado y un poco de orégano.
6.- Extendemos en la parte superior el tomate frito, en este caso era de brick.

7.- Una ves tengamos todos los ingredientes  enrollamos la masa de hojaldre.
8.- Cortamos anillos de aproximadamente dos centímetros de grosor.
9.- Pintamos con el huevo batido generosamente los anillos.

9.- Horneamos con el horno precalentado a 210 grados durante veinte minutos aproximadamente.
10.- Emplatamos y tenemos un hojaldre delicioso en pocos minutos….Niños a la mesa!!!

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